El soporte nutricional es imprescindible en el seguimiento de cualquier cirugía del aparato digestivo, tanto en el preoperatorio como en el postoperatorio.

La Unidad de Nutrición Clínica del ICF tiene la función de valorar, controlar, mejorar y mantener el estado nutricional de sus pacientes.

Las dietas se pautan de manera individualizada, estando éstas siempre adaptadas a cada caso, a cada patología y a los gustos, preferencias y tolerancias alimentarias de cada paciente. Asimismo, siempre que sea necesario, se pautarán cambios de la textura de los alimentos.

Se indican dietas con modificación de la energía, de los hidratos de carbono, de los lípidos, de las proteínas, de las vitaminas y de los minerales, adaptadas a las diferentes patologías.

Teniendo en cuenta sus características personales, se le entregará documentación tanto de la dieta como de los consejos nutricionales pertinentes.

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También contamos con especialistas del aparato digestivo y del sistema endocrino.